SN: Dönnhoff Niederhaüser Hermannshöhle Auslese Goldkapsel 2005

Alt om vin.

Moderatorer: Frank Herfjord, Stig Lindahn, Alexander Hojem

Brukeravatar
Morten Christiansen
Innlegg: 15
Registrert: fre mai 29, 2015 3:26 pm

SN: Dönnhoff Niederhaüser Hermannshöhle Auslese Goldkapsel 2005

Legg innav Morten Christiansen » søn jun 07, 2015 8:35 pm

Dönnhoff Niederhaüser Hermannshöhle Auslese Goldkapsel 2005 (halvflaske)
Åpnet denne forrige helg og tok et glass. Satte den i kjøleskap med korken i og "glemte" den en uke. I dag tok jeg resten og kan ikke si annet enn at uken i kjøleskapet har gjort vinen godt.
Medium gylden. Litt petroleum på nesen med tillegg av honning, lime, aprikos, ananas, gule epler. Fyldig anslag med en fin fruktsødme som ikke tar overhånd, fin syre som balanserer, følger duften i stor grad, litt mineraler i finish, ikke den største lengden.
De som kjenner meg vet at jeg nesten aldri drikker søte viner. Søte viner har aldri tiltalt meg, uvisst av hvilken grunn. Jeg liker mye annet søtt, sjokolade, is, kaker, you name it, men får altså ikke "fot" av søte viner. Jeg kan godt smake et glass, men vinen skal være skikkelig god hvis jeg skal ta et glass nr. 2. Denne vinen var god nok til at jeg tok et glass nr. 2 med velbehag. Kanskje er det håp for meg likevel? 90p.

Gå tilbake til «Vindiskusjoner»

Hvem er online

Brukere i dette forumet: Ingen registrerte brukere og 2 gjester