SN: Defaix Chablis Vieilles Vignes 2010
Lagt inn: tor jun 11, 2015 7:46 pm
Defaix Chablis Vieilles Vignes 2010, kr 215,-
Innbydende duft med sjø, østers, gule epler, lime, litt fat. Medium fylde, fin friskhet og god konsentrasjon, man finner de samme elementene som i duften, dog litt tydeligere sitrus og et mer markant innslag av mineraler fra midten og ut, fin lengde.
Flott chablis med begynnede modning, stram og typeriktig, drikker godt nå, men blir trolig bedre med 2-3 år i kjelleren, 88-89p.
Innbydende duft med sjø, østers, gule epler, lime, litt fat. Medium fylde, fin friskhet og god konsentrasjon, man finner de samme elementene som i duften, dog litt tydeligere sitrus og et mer markant innslag av mineraler fra midten og ut, fin lengde.
Flott chablis med begynnede modning, stram og typeriktig, drikker godt nå, men blir trolig bedre med 2-3 år i kjelleren, 88-89p.