1961 Magnum Château Montrose
Lagt inn: søn jun 07, 2015 8:13 am
1961 Magnum Château Montrose. Tatt med av Morten Stomperud. En av de lavere avlingene for Montrose. Varmt år - positivt for vinmarker med beliggenhet nær elven og "balansert" drenering i vinmarken - god nok til å forhindre sykdom, og gi vinplantene næring.
Ren og ekspressiv på duft med bærmix, blekk og delikat urtete spice. Et jordlig preg skaper dybde og dimensjoner og en underliggende cedertre tone forsterker det klassiske uttrykket - vinen nærmest skriker ut Bordeaux! Mindre fremtredende kaffe enn den sedvanlige Montrose signaturen som i mange årganger dominerer for mye og kan konkurrere med Starbucks' ihjelbrente brygg. Tanninene er faste og som hugget i stein, men polerte og grasiøse som Vigeland ville gjort det - de er der, men med diplomatisk diskresjon. I munnen er aromabildet meget presist og tankene går mot Vestlandets "kjølige" frukthager med saftige solbær og kirsebær - samt delikat bladverk, jord og cedertre. Fyldig og opulent stil uten å være nær det vulgære - en epikureisk opplevelse. En anelse søtere frukt enn en småflaske smakt for halvannet år siden. Den gangen var konsensus at dette var en vin å nyte nå og i ti år fremover, men denne magnumen fremstiller vinen mer som et evighetsprosjekt. Meget potent og fresh med lengde til å holde en hel Bislett runde - selv for meg. Indestructible ble vel nevnt av en ved bordet. Takker - veldig glad for å ha vært med på denne. (98)
Ren og ekspressiv på duft med bærmix, blekk og delikat urtete spice. Et jordlig preg skaper dybde og dimensjoner og en underliggende cedertre tone forsterker det klassiske uttrykket - vinen nærmest skriker ut Bordeaux! Mindre fremtredende kaffe enn den sedvanlige Montrose signaturen som i mange årganger dominerer for mye og kan konkurrere med Starbucks' ihjelbrente brygg. Tanninene er faste og som hugget i stein, men polerte og grasiøse som Vigeland ville gjort det - de er der, men med diplomatisk diskresjon. I munnen er aromabildet meget presist og tankene går mot Vestlandets "kjølige" frukthager med saftige solbær og kirsebær - samt delikat bladverk, jord og cedertre. Fyldig og opulent stil uten å være nær det vulgære - en epikureisk opplevelse. En anelse søtere frukt enn en småflaske smakt for halvannet år siden. Den gangen var konsensus at dette var en vin å nyte nå og i ti år fremover, men denne magnumen fremstiller vinen mer som et evighetsprosjekt. Meget potent og fresh med lengde til å holde en hel Bislett runde - selv for meg. Indestructible ble vel nevnt av en ved bordet. Takker - veldig glad for å ha vært med på denne. (98)